{"product_id":"chilli-kochchi","title":"تشيلي كوتشي","description":"\u003ch3 data-start=\"208\" data-end=\"284\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e 🌶️ \u003cstrong data-start=\"216\" data-end=\"282\"\u003eتشيلي كوتشي (فلفل عين الطير \/ الفلفل الحار التايلاندي \/ كوتشي ميريس)\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp data-start=\"285\" data-end=\"397\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cem data-start=\"285\" data-end=\"397\"\u003eصغير الحجم، ضخم الحرارة - فلفل حار قوي يستخدم في جميع أنحاء العالم لإضفاء نكهة جريئة وحارة على أي طبق.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3 data-start=\"404\" data-end=\"440\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e ✅ الفوائد الغذائية والصحية: \u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul data-start=\"441\" data-end=\"912\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"441\" data-end=\"523\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"443\" data-end=\"523\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cstrong data-start=\"443\" data-end=\"474\"\u003eغني جدًا بفيتاميني C و A:\u003c\/strong\u003e يقوي المناعة ويعزز توهج البشرة \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"524\" data-end=\"669\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"526\" data-end=\"669\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cstrong data-start=\"526\" data-end=\"545\"\u003eغني بالكابسيسين:\u003c\/strong\u003e المركب المسؤول عن الحرارة، والذي يعزز عملية التمثيل الغذائي، ويقلل الالتهاب، ويعمل كمسكن طبيعي للألم \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"670\" data-end=\"749\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"672\" data-end=\"749\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cstrong data-start=\"672\" data-end=\"701\"\u003eخصائص مضادة للبكتيريا:\u003c\/strong\u003e تساعد في مكافحة العدوى وتدعم الهضم\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"750\" data-end=\"825\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n \u003cp data-start=\"752\" data-end=\"825\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\u003cstrong data-start=\"752\" data-end=\"775\"\u003eمنشط للشهية:\u003c\/strong\u003e يعزز النكهة ويحفز العصارات الهضمية \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"826\" data-end=\"912\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"828\" data-end=\"912\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cstrong data-start=\"828\" data-end=\"845\"\u003eمعزز للمزاج:\u003c\/strong\u003e يُحفز الكابسيسين إطلاق الإندورفين (مواد كيميائية طبيعية تُشعرك بالسعادة)\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003ch3 data-start=\"919\" data-end=\"947\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e 🌍 الاستخدامات المطبخية العالمية:\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp data-start=\"948\" data-end=\"1061\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e على الرغم من حجمه، يعد هذا الفلفل الحار عنصرًا أساسيًا في الأطباق الحارة من \u003cstrong data-start=\"1010\" data-end=\"1060\"\u003eآسيا وأفريقيا ومنطقة البحر الكاريبي وأمريكا الجنوبية\u003c\/strong\u003e . \u003c\/p\u003e\n\n\u003cul data-start=\"1063\" data-end=\"1785\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1063\" data-end=\"1186\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1065\" data-end=\"1186\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e في \u003cstrong data-start=\"1068\" data-end=\"1095\"\u003eسريلانكا وجنوب الهند\u003c\/strong\u003e ، يستخدم الكوتشي في \u003cstrong data-start=\"1116\" data-end=\"1175\"\u003eسامبول الكوتشي، أو أطباق الشيطان، أو يُنقع في زيت جوز الهند\u003c\/strong\u003e للحرارة \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1187\" data-end=\"1320\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1189\" data-end=\"1320\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e في \u003cstrong data-start=\"1192\" data-end=\"1208\"\u003eالمطبخ التايلاندي\u003c\/strong\u003e ، يعتبر فلفل عين الطائر أساسيًا في \u003cstrong data-start=\"1243\" data-end=\"1269\"\u003eسلطة البابايا (سوم تام)\u003c\/strong\u003e ، \u003cstrong data-start=\"1271\" data-end=\"1290\"\u003eوالكاري الأخضر\/الأحمر\u003c\/strong\u003e ، \u003cstrong data-start=\"1296\" data-end=\"1318\"\u003eوصلصة خل الفلفل الحار.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1321\" data-end=\"1416\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n \u003cp data-start=\"1323\" data-end=\"1416\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003eفي \u003cstrong data-start=\"1326\" data-end=\"1345\"\u003eالأطباق الفلبينية\u003c\/strong\u003e ، يضاف إلى صلصة الصويا والخل ( \u003cem data-start=\"1385\" data-end=\"1395\"\u003eالسوسوان\u003c\/em\u003e ) ومرق المعكرونة \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1417\" data-end=\"1509\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1419\" data-end=\"1509\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e في \u003cstrong data-start=\"1422\" data-end=\"1443\"\u003eالمطبخ الكاريبي\u003c\/strong\u003e ، يظهر في \u003cstrong data-start=\"1459\" data-end=\"1496\"\u003eصلصات الفلفل الحار، ومخللات الجيرك\u003c\/strong\u003e ، واليخنات \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1510\" data-end=\"1651\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1512\" data-end=\"1651\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e في \u003cstrong data-start=\"1515\" data-end=\"1535\"\u003eالمطابخ الأفريقية\u003c\/strong\u003e ، وخاصة الأطباق الإثيوبية والنيجيرية، يتم طحنها في معاجين التوابل أو استخدامها بالكامل في الحساء والصلصات الحارة \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1652\" data-end=\"1785\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1654\" data-end=\"1785\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e في \u003cstrong data-start=\"1657\" data-end=\"1683\"\u003eالأنظمة الغذائية الغربية المخصصة للعافية\u003c\/strong\u003e ، يتم نقعها في الزيوت، أو الصلصات الحارة، أو حتى تناولها نيئة (بشجاعة!) للحصول على فوائد تعزيز عملية التمثيل الغذائي.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003ch3 data-start=\"1792\" data-end=\"1821\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e 🍲 الأطباق والاستخدامات الشعبية: \u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul data-start=\"1822\" data-end=\"2493\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1822\" data-end=\"1920\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1824\" data-end=\"1920\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1824\" data-end=\"1842\"\u003eكوتشي سامبول\u003c\/strong\u003e - مطحون بالملح وعصير الليمون والبصل للحصول على نكهة سريلانكية حارة \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1921\" data-end=\"1985\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1923\" data-end=\"1985\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1923\" data-end=\"1943\"\u003eالكاري الأخضر التايلاندي\u003c\/strong\u003e - منقوع في كوتشي المطحون لإضفاء الحرارة\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1986\" data-end=\"2069\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n \u003cp data-start=\"1988\" data-end=\"2069\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1988\" data-end=\"2019\"\u003eخل الفلفل الحار المخلل\u003c\/strong\u003e - يُقدم مع الزلابية أو المعكرونة أو البطاطس المقلية \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2070\" data-end=\"2139\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2072\" data-end=\"2139\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2072\" data-end=\"2085\"\u003eصلصة حارة\u003c\/strong\u003e - مزيج مخمر أو طازج مع الثوم والخل \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2140\" data-end=\"2216\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2142\" data-end=\"2216\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2142\" data-end=\"2162\"\u003eبطاطس مقلية حارة\u003c\/strong\u003e - مقطعة إلى نودلز أو لحوم أو مأكولات بحرية مقلية \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2217\" data-end=\"2311\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2219\" data-end=\"2311\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2219\" data-end=\"2232\"\u003eزيت الفلفل الحار\u003c\/strong\u003e - يُنقع في زيت السمسم أو زيت الزيتون لرشه على البيتزا أو الأرز أو المعكرونة \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2312\" data-end=\"2414\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2314\" data-end=\"2414\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2314\" data-end=\"2339\"\u003eتتبيلة دجاج جيرك\u003c\/strong\u003e - ممزوجة بالبهارات والزعتر والبصل الأخضر للحصول على نكهة حارة على الطريقة الجامايكية \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2415\" data-end=\"2493\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2417\" data-end=\"2493\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2417\" data-end=\"2432\"\u003eصلصة الشبح\u003c\/strong\u003e - ممزوجة بالطماطم والبصل والكزبرة للحصول على صلصة جريئة\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003ch3 data-start=\"2500\" data-end=\"2519\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e 📦ملاحظات إضافية: \u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul data-start=\"2520\" data-end=\"2928\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2520\" data-end=\"2607\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2522\" data-end=\"2607\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2522\" data-end=\"2539\"\u003eتحذير من الحرارة:\u003c\/strong\u003e حار جدًا - تعامل معه بالقفازات وتجنب لمس الوجه أو العينين\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2608\" data-end=\"2705\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n \u003cp data-start=\"2610\" data-end=\"2705\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2610\" data-end=\"2622\"\u003eالتخزين:\u003c\/strong\u003e يُخزن طازجًا في حاوية محكمة الغلق في الثلاجة؛ ويمكن أيضًا تجفيفه بالهواء أو تجميده \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2706\" data-end=\"2803\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2708\" data-end=\"2803\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2708\" data-end=\"2727\"\u003eملف النكهة:\u003c\/strong\u003e مشرق، عشبي، \u003cem data-start=\"2748\" data-end=\"2763\"\u003eوحار للغاية\u003c\/em\u003e - حتى كمية صغيرة تقطع شوطًا طويلاً \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2804\" data-end=\"2928\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2806\" data-end=\"2928\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2806\" data-end=\"2826\"\u003eيتناسب جيدًا مع:\u003c\/strong\u003e الليمون والثوم وصلصة الصويا والخل وحليب جوز الهند والطماطم والفواكه الاستوائية مثل المانجو أو الأناناس\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"ArabCarts","offers":[{"title":"100g","offer_id":50401641398566,"sku":null,"price":3.1,"currency_code":"QAR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":52967076790566,"sku":null,"price":7.75,"currency_code":"QAR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":52967076823334,"sku":null,"price":15.51,"currency_code":"QAR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0933\/6140\/6246\/files\/WhatsAppImage2026-04-09at12.17.04PM.jpg?v=1775717311","url":"https:\/\/arabscart.com\/ar\/products\/chilli-kochchi","provider":"Arab Cart","version":"1.0","type":"link"}