{"product_id":"curry-leaves","title":"أوراق الكاري","description":"\u003ch3 data-start=\"258\" data-end=\"328\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e 🌿 \u003cstrong data-start=\"265\" data-end=\"326\"\u003eأوراق الكاري (كارابينشا \/ كادي باتا \/ مورايا كونيجي)\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp data-start=\"329\" data-end=\"531\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\u003cem data-start=\"329\" data-end=\"531\"\u003eعشب عطري ذو رائحة عطرية قوية مع نكهة حمضية حارة مميزة - يستخدم على نطاق واسع في الطبخ في جنوب آسيا، ويحظى باحترام في الأيورفيدا لخصائصه الهضمية وتنقية الدم وتغذية الشعر.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3 data-start=\"538\" data-end=\"577\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e ✅ الفوائد الغذائية والعلاجية: \u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul data-start=\"578\" data-end=\"1185\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"578\" data-end=\"667\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"580\" data-end=\"667\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cstrong data-start=\"580\" data-end=\"612\"\u003eغني بالحديد وحمض الفوليك:\u003c\/strong\u003e يعزز إنتاج خلايا الدم الحمراء ويمنع فقر الدم \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"668\" data-end=\"783\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"670\" data-end=\"783\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cstrong data-start=\"670\" data-end=\"718\"\u003eمضادات الأكسدة القوية (قلويدات الكاربازول):\u003c\/strong\u003e تحارب الالتهابات وتحمي الكبد وتدعم صحة القلب \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"784\" data-end=\"859\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"786\" data-end=\"859\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cstrong data-start=\"786\" data-end=\"809\"\u003eيعزز الهضم:\u003c\/strong\u003e يقلل الانتفاخ والغازات ويحسن توازن الأمعاء \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"860\" data-end=\"944\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"862\" data-end=\"944\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cstrong data-start=\"862\" data-end=\"900\"\u003eيساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم:\u003c\/strong\u003e مفيد لمرضى السكري ومرضى ما قبل السكري \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"945\" data-end=\"1037\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"947\" data-end=\"1037\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\u003cstrong data-start=\"947\" data-end=\"977\"\u003eيقوي الشعر والبشرة:\u003c\/strong\u003e يستخدم في الزيوت التقليدية لمنع الشيب وتساقط الشعر\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1038\" data-end=\"1120\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n \u003cp data-start=\"1040\" data-end=\"1120\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1040\" data-end=\"1086\"\u003eيخفض الكوليسترول ويدعم فقدان الوزن:\u003c\/strong\u003e يحفز عملية التمثيل الغذائي بشكل طبيعي \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1121\" data-end=\"1185\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1123\" data-end=\"1185\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1123\" data-end=\"1146\"\u003eيحمي الكبد:\u003c\/strong\u003e تأثيرات إزالة السموم ومضادة للميكروبات \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cblockquote data-start=\"1187\" data-end=\"1366\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1189\" data-end=\"1366\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e 💡 \u003cem data-start=\"1192\" data-end=\"1366\"\u003eفي المنازل السريلانكية والهندية التقليدية، تُستخدم أوراق الكاري يوميًا في الطهي، وفي بعض الأحيان يتم طحنها وتحويلها إلى مشروبات منشطة أو نقعها في الزيوت للاستخدام الداخلي أو الموضعي.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\n\u003ch3 data-start=\"1373\" data-end=\"1411\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e 🌍 الاستخدامات المطبخية حول العالم:\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1412\" data-end=\"1558\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e تُستخدم أوراق الكاري بشكل أساسي في \u003cstrong data-start=\"1447\" data-end=\"1506\"\u003eالمطابخ السريلانكية والهندية والماليزية والهندية الفيجيّة\u003c\/strong\u003e - وغالبًا ما تكون \u003cstrong data-start=\"1522\" data-end=\"1540\"\u003eأساسًا للنكهة\u003c\/strong\u003e في معالجة الزيت. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cul data-start=\"1560\" data-end=\"1965\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1560\" data-end=\"1674\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1562\" data-end=\"1674\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e في \u003cstrong data-start=\"1565\" data-end=\"1578\"\u003eسريلانكا\u003c\/strong\u003e ، يضاف \u003cem data-start=\"1580\" data-end=\"1592\"\u003eكارابينشا\u003c\/em\u003e إلى \u003cstrong data-start=\"1605\" data-end=\"1672\"\u003eالكاري المصنوع من جوز الهند، والتوابل (الثيلدالا)، والسامبول.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1675\" data-end=\"1768\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n \u003cp data-start=\"1677\" data-end=\"1768\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003eفي \u003cstrong data-start=\"1680\" data-end=\"1695\"\u003eجنوب الهند\u003c\/strong\u003e ، يعتبر \u003cem data-start=\"1697\" data-end=\"1709\"\u003eالكادي باتا\u003c\/em\u003e ضروريًا في \u003cstrong data-start=\"1726\" data-end=\"1766\"\u003eالسامبار والراسام والصلصات والكاري\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1769\" data-end=\"1863\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1771\" data-end=\"1863\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e في \u003cstrong data-start=\"1774\" data-end=\"1798\"\u003eماليزيا وسنغافورة\u003c\/strong\u003e ، يستخدم في \u003cstrong data-start=\"1808\" data-end=\"1836\"\u003eكاري السمك، وجمبري ماسالا\u003c\/strong\u003e ، والأطباق \u003cstrong data-start=\"1842\" data-end=\"1861\"\u003eالمحشوة\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1864\" data-end=\"1965\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1866\" data-end=\"1965\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e في \u003cstrong data-start=\"1869\" data-end=\"1894\"\u003eالمطبخ الحديث\u003c\/strong\u003e ، تُستخدم أوراق الكاري في \u003cstrong data-start=\"1921\" data-end=\"1963\"\u003eالزيوت المنقوعة والصلصات وحتى الكوكتيلات\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003ch3 data-start=\"1972\" data-end=\"2007\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e 🍲 الأطباق الشعبية التي يمكنك صنعها: \u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul data-start=\"2008\" data-end=\"2697\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2008\" data-end=\"2116\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2010\" data-end=\"2116\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2010\" data-end=\"2037\"\u003eدال \/ كاري مُخفف\u003c\/strong\u003e - تقلى أوراق الكاري في زيت الخردل مع الثوم والفلفل الحار للحصول على قاعدة عطرية \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2117\" data-end=\"2194\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2119\" data-end=\"2194\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2119\" data-end=\"2141\"\u003eكارابينشا مالونج\u003c\/strong\u003e - أوراق مقطعة ومقلية مع جوز الهند والبصل\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2195\" data-end=\"2273\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n \u003cp data-start=\"2197\" data-end=\"2273\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2197\" data-end=\"2227\"\u003eصلصة أوراق الكاري \/ البيستو\u003c\/strong\u003e - ممزوجة بجوز الهند والثوم والفلفل الأخضر الحار \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2274\" data-end=\"2377\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2276\" data-end=\"2377\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2276\" data-end=\"2303\"\u003eأرز بأوراق الكاري (الهند)\u003c\/strong\u003e - أرز مقلي بسيط مع دال أوراد وبذور الخردل وأوراق الكاري \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2378\" data-end=\"2448\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2380\" data-end=\"2448\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2380\" data-end=\"2409\"\u003eأوراق الكاري المقلية المقرمشة\u003c\/strong\u003e - تُستخدم كزينة للأرز أو الكاري \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2449\" data-end=\"2535\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2451\" data-end=\"2535\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2451\" data-end=\"2483\"\u003eدجاج أو روبيان بأوراق الكاري\u003c\/strong\u003e - على طريقة جنوب الهند مع الفلفل والثوم \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2536\" data-end=\"2617\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2538\" data-end=\"2617\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2538\" data-end=\"2570\"\u003eمغلي أوراق الكاري (كاها)\u003c\/strong\u003e - أوراق مسلوقة للهضم أو لعلاج البرد \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2618\" data-end=\"2697\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2620\" data-end=\"2697\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2620\" data-end=\"2644\"\u003eزيت أوراق الكاري (DIY)\u003c\/strong\u003e - مُضاف إلى زيت جوز الهند لعلاج الشعر والبشرة\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003ch3 data-start=\"2704\" data-end=\"2723\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e 📦ملاحظات إضافية: \u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul data-start=\"2724\" data-end=\"3181\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2724\" data-end=\"2808\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2726\" data-end=\"2808\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2726\" data-end=\"2746\"\u003eنصيحة للتحضير:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-start=\"2754\" data-end=\"2776\"\u003eاقليها دائمًا في الزيت أو السمن\u003c\/strong\u003e لفترة وجيزة لإطلاق الرائحة الكاملة \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2809\" data-end=\"2994\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2811\" data-end=\"2825\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2811\" data-end=\"2823\"\u003eتخزين:\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cul data-start=\"2828\" data-end=\"2994\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2828\" data-end=\"2893\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n \u003cp data-start=\"2830\" data-end=\"2893\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003eطازج: يُحفظ في الثلاجة في حزمة ملفوفة بمنشفة ورقية (3-5 أيام) \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2896\" data-end=\"2939\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2898\" data-end=\"2939\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e مجمدة: يمكن تجميدها في أجزاء صغيرة \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2942\" data-end=\"2994\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2944\" data-end=\"2994\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e مجفف: أقل عطرية، ولكن يمكن استخدامه في الخلطات العشبية \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2995\" data-end=\"3091\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2997\" data-end=\"3091\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2997\" data-end=\"3016\"\u003eملف النكهة:\u003c\/strong\u003e دافئ، حمضي، ترابي، ومرير قليلاً - يرفع مستوى أي طبق على الفور \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"3092\" data-end=\"3181\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"3094\" data-end=\"3181\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cstrong data-start=\"3094\" data-end=\"3114\"\u003eيتناسب جيدًا مع:\u003c\/strong\u003e بذور الخردل، والكمون، وجوز الهند، والثوم، والزنجبيل، والتمر الهندي، والفلفل الأحمر الحار\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"ArabCarts","offers":[{"title":"100g","offer_id":50412236112166,"sku":null,"price":2.06,"currency_code":"QAR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":52967074300198,"sku":null,"price":5.16,"currency_code":"QAR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":52967074332966,"sku":null,"price":10.32,"currency_code":"QAR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0933\/6140\/6246\/files\/ChatGPTImageApr18_2025_11_42_21AM.png?v=1751707313","url":"https:\/\/arabscart.com\/ar\/products\/curry-leaves","provider":"Arab Cart","version":"1.0","type":"link"}